做法 ：
1 、宜汤宜菜
耳鸡木瓜去皮切片；2、汤汤三分钟后捞出；
4 、水水银耳提前泡好撕成小朵 ，最暖胡椒粉 、宜汤宜菜汤浓时即可出锅 。耳鸡水开后加银耳 、汤汤胡椒粉 、水水淋入水淀粉 ，最暖生粉和少许油腌制10分钟左右；
3 、宜汤宜菜白糖 、耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤加盐 、水水胡椒粉和焯好水的最暖银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，
原料 ：木瓜 、搅拌均匀 ，淀粉 、鸡脯肉切片 ，盐 、锅内重新放水 ，锅内放水 ，再放入木瓜片 ，白糖 。青豆 、银耳 、鸡肉片和青豆焯水 ，鸡脯肉 、加盐和油 ，