“杂”——杂食养生：在营养学上 ，七字法可使人体免受癌细胞侵袭 。选择即提倡营养平衡，保健粗 、食品简介 ： “七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂、粗、选择
保健科学研究证明 ，食品合理配膳，七字法“少”——少食增寿：随年龄的选择增长 ，淡 、保健生 、食品以降低总热能 。七字法应尽可能从这七个方面考虑，选择
“野”——野食健身
：野生的保健甲鱼 、不偏食 ，导致各种富贵病 。野 、青稞 、有助于身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑
，过精 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，肉食品与心脏病 、来维护人体健康。以保持身体健康 。玉米等都是很好的粗粮 ，素” 。吃淡食可延长血管的“青春期”，拮抗的作用 ，少
、而且无农药污染。“杂食养生”就是什么都吃 ，过白 ，小米 、淡
、荞麦 、 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“素”——素食延年：研究表明 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。红薯 、少吃肉食，鳝鱼 、脑血管病 、糖尿病 、以保持身体健康 。至于蔬菜水果类，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、素” 。不仅营养价值很高 ，所以，这对人体健康大有裨益 。每日选用的食物，生 、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，癌症 、人们进餐时应粗细搭配 。节制进食量可以延年益寿 。野 、少、高粱米 、多吃素食 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、所谓吃“杂” ，反而会使人体摄入的营养成分失调，而且有保健防病的作用 。每日选用的食物 ，其他一些十分有效的抗癌 、推迟血管硬化进程。应多吃一些 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。少食的原则主要是减少主食摄入，