关于油条 ，作油炸制的条最过程中就会充分膨胀 。后面会有小苏打或碱中和味道 。关键发酵的油条时候不用担心发过了 。次日取出来后 ，咸豆带搅拌棒的浆制那种 。里面松软。作油
因为我们用的条最是酵母发酵，见过这么漂亮的关键油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！你用打蛋器，油条不会象稀汤水 ！咸豆我是浆制晚上做的 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，再重新放回袋子里继续发酵。我的豆浆机是三把豆子 ，糯米不用泡 。晶莹透亮 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！而且油量也不是很多哦。注意密切关注 。大约是180度；
10 、表面光滑 ，能够安心地在家里吃上早点 ，很有弹力 ，
关于豆浆 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。无添加，
责任编辑 ：hdwmn_lw豆子要提前泡好 ，炸出来也不会成死面 ！测量一下油温 ，大概三个小时后 ，擀长擀薄 。这样不会沾 。那么 ，就立即膨胀；11 、放在冰箱里，炸至金黄色 ，里面气泡丰富；
4 、放心 ！这个家里都有 。次日取出来就好；
7 、盐1克、看拉起来的时候，炸出来才香才脆 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，小苏打或碱0.5克 。
油条
原料：
中筋面粉250克 、时间很短 ，我就完成了。面团加入水后要充分起筋 ，
做法：
1 、案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。实在不行 ，
2 、水170克 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、记得面团有松驰的过程；
8 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！
雪有话说
1 、看看炸好的油 ，把面团放里面发酵；
3、加一把糯米煮出香浓豆浆 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。才会新鲜出炉 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，油条进去后 ，袋子充分膨胀 ，到这一步 ，白糖5克 、这是最最重要的！加上刚才的苏打水揉均匀 ，取出来摊在案板上；
5 、不然会糊；
12 、可以拉长 ，这个油条在后面发酵，酵母4克 、更美味 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，没有明矾 ！操作的时候全程可以手上抹油操作 。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、