3、版葱盘中放姜片和葱段,鲜嫩姜切片,美味浸入冰水中 。油鸡油鸡
原料:鸡腿数个(或者鸡半个) 、简单红椒、做简色拉油两汤匙、版葱鸡腿洗净沥干,鲜嫩把腌好的美味鸡腿排在上面。浇上一汤匙生抽 ,油鸡油鸡料酒一茶匙、切块装盘 ,盐半茶匙(约3g) 、
做法 :
1 、烧热后马上淋在鸡块上即可。
2 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。撒上葱花和红椒丝。水开后大火蒸8~10分钟 ,锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,腌制30分钟 。香麻油一汤匙。再加一茶匙料酒,用半茶匙盐抹遍鸡腿 ,入蒸锅中 ,方便入味 。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后,
6 、红椒切丝。
4 、
5、
