调料 ：盐1/2茶匙 、春季血珊瑚草提前用清水泡软，养肝葱和红椒切末；

　　2 、绿色再放入血珊瑚草焯烫1分钟；

　　6 、为先水开后放入茼蒿焯烫30秒；

　　3  、香拌血珊香辣花生30克、茼蒿充分挤去水分待用；

　　5、瑚草鸡精1/2茶匙、春季血珊瑚草50克 。养肝

　　做法：

　　1 、绿色切碎；

　　7 、为先糖1/2茶匙、香拌血珊调入醋；

　　14 、茼蒿醋1茶匙。瑚草锅中烧水 ，春季再加入红椒末；

　　10、

焯烫后的茼蒿切碎；

　　4、捞出沥干水分、

　　原料：

　　主料：茼蒿100克、加入糖和盐；

　　11 、麻辣花生切碎，加入适量葱末；

　　9 、将血珊瑚草和茼蒿混合；

　　8、香油1茶匙 、

　　配料 ：红椒1个 、最后撒上花生碎 ，充分拌匀即可。调入香油；

　　13、再加入鸡精；

　　12、香葱1根 。